Depuis 2024, le Parc naturel régional Oise – Pays de France est labélisé « Projet Alimentaire Territorial » de niveau 1. Cette labélisation vient concrétiser plusieurs années de travail du Parc naturel régional pour la valorisation d’une agriculture locale et durable et la promotion des agriculteurs de son territoire.

Un PAT, pour quoi faire ?

Les PAT sont généralement portés par des collectivités territoriales et s’appuient sur un diagnostic partagé et la définition d’actions opérationnelles. Ils favorisent la transition agricole et alimentaire en rapprochant producteurs, transformateurs, distributeurs, collectivités et consommateurs. Ils visent également à développer les relations entre territoires urbains et territoires ruraux. Issus de la Loi d’avenir pour l’agriculture de 2014, on en dénombre 457 au niveau national.

Ainsi, un Projet Alimentaire Territorial (PAT) vise à relocaliser l’agriculture et l’alimentation dans les territoires. En s’appuyant sur plusieurs axes d’actions, il soutient par exemple l’installation d’agriculteurs, les circuits courts et l’intégration de produits locaux dans les restaurants scolaires. Les PAT prennent en compte les dimensions sociales, environnementales, économiques et de santé du territoire.

Ainsi, collectivités, agriculteurs et consommateurs peuvent tirer les bénéfices d’un PAT mener sur leur territoire.

Les grandes étapes de création du PAT par le Parc Naturel Régional Oise – Pays de France

Le Parc Naturel Régional Oise – Pays de France a initié plusieurs actions pour structurer l’offre en produits locaux et développer les circuits courts.

• En 2011, la création de la marque « Producteurs Oise – Pays de France » a permis de mettre en place un réseau de producteurs locaux.
• En 2015, le Parc porte la candidature à l’AAP pour porter un groupe d’action locale (GAL) LEADER à l’échelle du territoire au programme européen LEADER, révélant une forte attente pour le développement de circuits courts alimentaires.
• En 2018, un diagnostic alimentaire territorial a été réalisé pour dresser le portrait alimentaire du territoire et identifier les productions locales commercialisées. Ce diagnostic a mis en lumière la diminution du nombre d’exploitations et l’exportation massive de la production locale vers la région parisienne. Pour compléter ce diagnostic, deux études supplémentaires ont été menées : un diagnostic des filières alimentaires et une enquête consommateur. Ces études ont permis d’identifier les principaux problèmes et enjeux du territoire.
• En 2024, le Parc naturel régional Oise – Pays de France obtient le niveau 1 pour son programme alimentaire territorial. Au-delà de la reconnaissance du travail accompli, cette labélisation vient stimuler davantage le Parc naturel régional dans son action de promotion et de valorisation de l’agriculture locale.

Le PAT Oise -Payse de France en 8 axes

Pour structurer son action, le Parc naturel régional Oise – Pays de France a mis en place des ateliers de concertation avec les acteurs du territoire aboutissant à la création de 8 fiches actions :

1. favoriser l’accès au foncier pour les porteurs de projets  afin de faciliter l’installation de nouveaux agriculteurs mais également de diversifier l’offre ;
2. améliorer la connaissance des filières agroalimentaires du Parc pour mieux comprendre les dynamiques locales ;
3. favoriser l’accès pour les consommateurs aux produits issus de pratiques respectueuses de l’environnement dans le but de promouvoir une alimentation durable ;
4. identifier les besoins et les attentes des consommateurs vis-à-vis des circuits courts et adapter l’offre à la demande locale ;
5. promouvoir l’alimentation locale auprès des consommateurs et les sensibiliser à l’importance des produits locaux ;
6. accompagner les porteurs de projet dans la réussite de leur installation en soutenant les initiatives agricoles ;
7. diversifier l’offre en produits locaux pour enrichir la gamme de produits disponibles ;
8. développer l’approvisionnement local de la restauration collective en intégrant davantage de produits locaux dans les cantines.

Ainsi ces 8 grands axes de travail prioritaires pour le PAT du Parc naturel régional Oise – Pays de France visent à structurer l’offre en produits locaux, soutenir les circuits courts et promouvoir une alimentation durable et respectueuse de l’environnement.

Contact :

Marie Sturma, chargée de mission agriculture (m.sturma@parc-oise-paysdefrance.fr)