Reine Hortense
Reine Hortense - PNR OISE PAYS DE FRANCE
Reine Hortense
Variété à gros fruits, excellente en confiture ou au sirop !
Histoire & Origines
Variété obtenue en 1832 à Neuilly-sur-Seine, par Monsieur Larose, pépiniériste.
Goût & Utilisation
La chair est « à jus incolore, à saveur sucrée, légèrement acidulée, relevée et rafraîchissante » (Le Verger français).
En bref
Maturité : Juin
Pour aller plus loin
Description du fruit
Le fruit est « très gros, ovale arrondi ». L’épiderme est « mince, d’un rouge plus ou moins intense et plus ou moins étendu sur fond jaunâtre » (le Verger français).
Comportement vis-à-vis des maladies
Rustique.
Informations
Espèce :
CeriseForme(s) de l'arbre :
Demi-tige
Haute tige
Usage(s) :
à croquer
A cuireCouleur du fruit :
Bicolore
Chair :
Tendre
Rapport
acidité/sucre :
acidité/sucre :
= 
Jus :
ImportantFloraison :
1
Maturité :
Juin
Type :
Cerise
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Plantation :
Taille :
Formation
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Où acheter :
La Maison du Parc
