Reinette Jules Labitte
Reinette Jules Labitte - PNR OISE PAYS DE FRANCE
Reinette Jules Labitte
Histoire & Origines
Variété probablement originaire du Clermontois, dédiée à Jules Labitte (1830-X ?), membre fondateur de la Société des Agriculteurs de France et créateur en 1902 d’une « Ferme fruitière » à Clermont pour la culture des pommiers à haute tige.
Goût & Utilisation
La chair est croquante et bien équilibrée entre le sucre et l’acidité. C’est un fruit de table par excellence !
En bref
Floraison : Intermédiaire
Cueillette : fin octobre – novembre
Maturité : de janvier à avril
Conservation : longue
Pour aller plus loin
Description de l’arbre
En cours…
Productivité
En cours…
Description du fruit
Variété d’assez gros calibre.
La peau, appelée épiderme, est « vert jaunâtre, rugueux, taché de plaques fauves » (Le Verger français).
Forme(s) adaptée(s)
Toutes les formes
Informations
Espèce :
PommeForme(s) de l'arbre :
Toutes les formes
Usage(s) :
à croquerCouleur du fruit :
Bicolore dominante jaune
Chair :
Croquante
Rapport
acidité/sucre :
acidité/sucre :
= 
Jus :
MoyenEpoque de maturité de
consommation du fruit :
consommation du fruit :
Fin Octobre - Novembre
Conservation
du fruit :
du fruit :
3 et + mois
Floraison :
3
Maturité :
Janvier - Avril
Vidéos
Plantation :
Taille :
Formation
Entretien
Liens utiles
Où acheter :
La Maison du Parc
